おはようございます♪
5月31日 今日の弁当「豚しょうが焼弁当」
ごはん(のりたま、スパム、シュウマイ、ツボ漬け)
おかず(豚しょうが焼、ブロッコリー、茹で卵、枝豆、トマト)
お仕事ですが月末〜月初めは、いそがしく嬉しい限りです(≧∇≦)
※ネット予約で「予約が取れない場合」は、ご面倒ですがお電話又はメールでご確認いただけますと「キャンセル等により空き時間」ある場合もございます。
予約専用ダイヤル 045-883-1733
メールアドレス happinesshairsalon@gmail.com
2015年5月31日日曜日
2015年5月30日土曜日
2015年5月29日金曜日
弁当で節約美容師 「厚揚げとスパムチャンプル弁当」
5月29日 今日の弁当「厚揚げとスパムチャンプル弁当」
ごはん(ユカリ、つぼ漬、アサリの佃煮)
おかず(厚揚げとスパムチャンプル、ナポリタン、サツマイモ煮、ウィンナー、シュウマイ、ブロッコリー)
イロイロ入れすぎて見た目汚い(^_^;)
ごはん(ユカリ、つぼ漬、アサリの佃煮)
おかず(厚揚げとスパムチャンプル、ナポリタン、サツマイモ煮、ウィンナー、シュウマイ、ブロッコリー)
イロイロ入れすぎて見た目汚い(^_^;)
2015年5月28日木曜日
弁当で節約美容師 「たわらおにぎり弁当」
今日の弁当 5月28日 「タワラおにぎり弁当」
ごはん(タワラオニギリ、黒豆、かにかま)
おかず(かにかま入甘い卵焼き、ブロッコリーとちくわの甘辛煮、シュウマイ焼き、ウィンナー、黒豆)
スキマおかずがない…
ごはん(タワラオニギリ、黒豆、かにかま)
おかず(かにかま入甘い卵焼き、ブロッコリーとちくわの甘辛煮、シュウマイ焼き、ウィンナー、黒豆)
スキマおかずがない…
2015年5月27日水曜日
弁当で節約美容師 「大海老とブロコッリー中華炒め弁当」
5月27日お弁当 「大海老とブロッコリーの中華炒め弁当」
ごはん(シャケ、梅シソ、アサリの佃煮)
おかず(大海老とブロッコリーの中華炒め、赤いウィンナー、ちくわとピーマン炒め)
冷蔵庫の食材処分市弁当です(^_^;)
ごはん(シャケ、梅シソ、アサリの佃煮)
おかず(大海老とブロッコリーの中華炒め、赤いウィンナー、ちくわとピーマン炒め)
冷蔵庫の食材処分市弁当です(^_^;)
2015年5月24日日曜日
弁当で節約美容師 「鶏そぼろ弁当」
おはようございます♪
5月24日 今日の弁当「鶏そぼろ弁当」です。昨日の「鶏そぼろ」残りです(^_^;)
ごはん(鶏そぼろ、スナックエンドウ、アサリの佃煮、キュウリ漬)
おかず(鶏照り焼き、人参たっぷり野菜炒め、ちくわにんじん、ウズラ&トマト、黒豆)
日曜日頑張って働いてきます〜(≧∇≦)
5月24日 今日の弁当「鶏そぼろ弁当」です。昨日の「鶏そぼろ」残りです(^_^;)
ごはん(鶏そぼろ、スナックエンドウ、アサリの佃煮、キュウリ漬)
おかず(鶏照り焼き、人参たっぷり野菜炒め、ちくわにんじん、ウズラ&トマト、黒豆)
日曜日頑張って働いてきます〜(≧∇≦)
2015年5月23日土曜日
弁当で節約美容師「鶏そぼろ三色弁当」
おはようございます。
5月23日 今日の弁当「鶏そぼろ三色弁当」です。
ごはん(鶏そぼろ、いり卵、スナックエンドウ)
おかず(ちくわウズラ焼き、赤ウィンナー、黒豆、ハムトマト)
そぼろが食べたくて昨夜作り置き。
5月23日 今日の弁当「鶏そぼろ三色弁当」です。
ごはん(鶏そぼろ、いり卵、スナックエンドウ)
おかず(ちくわウズラ焼き、赤ウィンナー、黒豆、ハムトマト)
そぼろが食べたくて昨夜作り置き。
2015年5月22日金曜日
ハピネスヘアーはダブルカラーで「艶カラー」
ハピネスヘアーのご来店率ナンバー1メニューはやはり「艶カラー」のカラーチェンジコーティングです。お帰りの際には、次回のご予約をいただいてお帰りになるお客様が多数おいでになります。
カラーリングでご来店のNさま
来店周期は2か月半のでご来店頂いております。
毛髪の長さは、腰にもう少しで届く長さをキープさせながら綺麗に染め上げてさらに、枝毛ができない美しい仕上げるカラーリングを希望されてます。
テクニック
1、白髪部分をグレーに染める。(白髪のまま希望色を入れると地毛との色合いが変わるため一度白髪を地毛に近い色に染めます)
2、希望色を、根元から前回染めた部分より少し多めに薬液を塗布していきます。
3、根元の部分が色を変わり、希望色に近い色味なら中間~毛先に薬液を塗布して同じ色合いにしていきます。(必ず根元の薬剤を中間~毛先につけるとは決まってません。色の出方は痛みなどによって変わるため経験と薬剤の知識が必要です。)
4、毛髪の痛みが気になる場合、キューティクル保護成分が配合されているオイルなどを塗布していきます。当サロンの場合、ここでコーティング作用のなるカラーバター等を塗布します。
5、シャンプー後ドライブローの手順で仕上げていきます。
6、毛先をアイロンで巻完了です。
施術時間は、約3時間は必要です。
ご新規でご来店のお客様の場合カウンセリングお時間も必要です。
※初めてカラーリングをされる場合必ず「パッチテスト」を行いアレルギーがないかを確認後施術となります
ご予約は・・・
ハピネスヘアー 045-883-1733
カラーリングでご来店のNさま
来店周期は2か月半のでご来店頂いております。
毛髪の長さは、腰にもう少しで届く長さをキープさせながら綺麗に染め上げてさらに、枝毛ができない美しい仕上げるカラーリングを希望されてます。
テクニック
1、白髪部分をグレーに染める。(白髪のまま希望色を入れると地毛との色合いが変わるため一度白髪を地毛に近い色に染めます)
2、希望色を、根元から前回染めた部分より少し多めに薬液を塗布していきます。
3、根元の部分が色を変わり、希望色に近い色味なら中間~毛先に薬液を塗布して同じ色合いにしていきます。(必ず根元の薬剤を中間~毛先につけるとは決まってません。色の出方は痛みなどによって変わるため経験と薬剤の知識が必要です。)
4、毛髪の痛みが気になる場合、キューティクル保護成分が配合されているオイルなどを塗布していきます。当サロンの場合、ここでコーティング作用のなるカラーバター等を塗布します。
5、シャンプー後ドライブローの手順で仕上げていきます。
6、毛先をアイロンで巻完了です。
施術時間は、約3時間は必要です。
ご新規でご来店のお客様の場合カウンセリングお時間も必要です。
※初めてカラーリングをされる場合必ず「パッチテスト」を行いアレルギーがないかを確認後施術となります
ご予約は・・・
ハピネスヘアー 045-883-1733
2015年5月21日木曜日
弁当で節約美容師 「大エビと卵炒め弁当」
おはようございます。
5月21日今日の弁当「大海老とタマゴ炒め弁当」
ごはん(シャケ、アサリの佃煮、キュウリ漬)
おかず(大海老とタマゴ炒め、アスパラの肉巻き、ウィンナー炒め、野菜マカロニミート)
定番大海老を使った弁当です。あとは残り物を詰めただけ…
5月21日今日の弁当「大海老とタマゴ炒め弁当」
ごはん(シャケ、アサリの佃煮、キュウリ漬)
おかず(大海老とタマゴ炒め、アスパラの肉巻き、ウィンナー炒め、野菜マカロニミート)
定番大海老を使った弁当です。あとは残り物を詰めただけ…
2015年5月20日水曜日
弁当で節約美容師「焼肉弁当」
5月20日 今日の弁当「焼肉弁当」です。
◎ごはん(シャケ、アサリの佃煮、ツボ漬)
◎おかず(豚肉とピーマン玉ねぎの焼肉、野菜マカロニミート、赤いウィンナー、ちくわアスパラ、カマボコ、トマト)
練物多く入れすぎ…
◎ごはん(シャケ、アサリの佃煮、ツボ漬)
◎おかず(豚肉とピーマン玉ねぎの焼肉、野菜マカロニミート、赤いウィンナー、ちくわアスパラ、カマボコ、トマト)
練物多く入れすぎ…
2015年5月19日火曜日
2015年5月17日日曜日
弁当で節約美容師 「マルシンハンバーグ弁当」
おはようございます
5月17日 今日の弁当は「マルシンハンバーグ弁当」
魚肉ハンバーグ「マルシンハンバーグ」を焼いてケチャップ&ソースで絡めただけのおかずです。
マカロニミートソースつくり置き食材です。
◎ごはん (しゃけ、アサリの佃煮、きゅうり漬)
◎おかず(マルシンハンバーグ、かまぼこ、マカロニミートソース、ハムサラダ、ミニトマト)
5月17日 今日の弁当は「マルシンハンバーグ弁当」
魚肉ハンバーグ「マルシンハンバーグ」を焼いてケチャップ&ソースで絡めただけのおかずです。
マカロニミートソースつくり置き食材です。
◎ごはん (しゃけ、アサリの佃煮、きゅうり漬)
◎おかず(マルシンハンバーグ、かまぼこ、マカロニミートソース、ハムサラダ、ミニトマト)
2015年5月16日土曜日
弁当で節約美容師 「クルクルロールサンド弁当」
おはようございます。
5月16日 今日の弁当「くるくるロールサンド弁当」
メイン「ロースハムレタス、ツナレタス」
おかず「焼きそば(笑)、じゃがいも煮、ウィンナー、かまぼこ、枝豆、ミニトマト、キュウィ」
冷蔵庫の残り物をすべて詰め込んだ感じのお弁当です。仕事帰りにジム&プールで体鍛えるのでたくさん食べて筋力アップします!
5月16日 今日の弁当「くるくるロールサンド弁当」
メイン「ロースハムレタス、ツナレタス」
おかず「焼きそば(笑)、じゃがいも煮、ウィンナー、かまぼこ、枝豆、ミニトマト、キュウィ」
冷蔵庫の残り物をすべて詰め込んだ感じのお弁当です。仕事帰りにジム&プールで体鍛えるのでたくさん食べて筋力アップします!
2015年5月15日金曜日
2015年5月11日月曜日
弁当で節約美容師「ロールサンド弁当」
おはようございます。 節約美容師の弁当生活
5月11日 今日の弁当は「ロールサンド弁当」
◎ロールサンド(ハンバーグ&タマゴ/ウィンナー&タマゴ)
◎付け合せにハムサラダとナポリタン
◎ポイント
食材は全て作り置きをロールパンにはさんだけどの手抜き弁当です。
◎食材
ロールパン 190円
サラダ菜 99円
合計 312円
5月11日 今日の弁当は「ロールサンド弁当」
◎ロールサンド(ハンバーグ&タマゴ/ウィンナー&タマゴ)
◎付け合せにハムサラダとナポリタン
◎ポイント
食材は全て作り置きをロールパンにはさんだけどの手抜き弁当です。
◎食材
ロールパン 190円
サラダ菜 99円
合計 312円
2015年5月10日日曜日
弁当で節約美容師 「ハンバーグ弁当」
おはようございます。 節約美容師の弁当生活
5月10日 今日の弁当は「ハンバーグ弁当」
◎ごはん(しゃけ、炙り明太子、味噌シソ巻き、つぼ漬)
◎おかず(ハンバーグ、チンジャオロース風、ナポリタン)
◎ポイント
ハンバーグは小さく作り焼いて保存します。今日はケチャップ&ソースで天板味付け。ナポリタンも作り置き弁当につめるだけに準備してます。
保存食材の野菜がそこをついた...今回のハンバーグに「茹でインゲン、茹で人参」を細かく切ってコネコネしてます。
◎食費
ひき肉 168円
ピーマン 129円
食材費 320円
5月10日 今日の弁当は「ハンバーグ弁当」
◎ごはん(しゃけ、炙り明太子、味噌シソ巻き、つぼ漬)
◎おかず(ハンバーグ、チンジャオロース風、ナポリタン)
◎ポイント
ハンバーグは小さく作り焼いて保存します。今日はケチャップ&ソースで天板味付け。ナポリタンも作り置き弁当につめるだけに準備してます。
保存食材の野菜がそこをついた...今回のハンバーグに「茹でインゲン、茹で人参」を細かく切ってコネコネしてます。
◎食費
ひき肉 168円
ピーマン 129円
食材費 320円
2015年5月9日土曜日
弁当で節約美容師「豚肉のしょうが焼き弁当」
おはようございます♪ 節約美容師の弁当生活
5月9日 今日の弁当は「豚肉のしょうが焼き弁当」
◎ごはん(しゃけ、味噌シソ巻き、つぼ漬)
◎おかず(豚肉のしょうが焼き、いんげんと人参の明太子和え、ハムのレタス巻き、さつまいも煮)
◎ポイント
茹で野菜(インゲン、人参)を焼いた明太子で合えただけのおかずです。ヘルシーで野菜不足解消の一品
◎食材費
明太子 298円
ミニトマト 283円
ロースハム 189円
つぼ漬け 188円
豚肉 321円
合計 1279円
※つめるだけの弁当食材がなくなったので少し補充したのが1,000円オーバーになってしまった...
5月9日 今日の弁当は「豚肉のしょうが焼き弁当」
◎ごはん(しゃけ、味噌シソ巻き、つぼ漬)
◎おかず(豚肉のしょうが焼き、いんげんと人参の明太子和え、ハムのレタス巻き、さつまいも煮)
◎ポイント
茹で野菜(インゲン、人参)を焼いた明太子で合えただけのおかずです。ヘルシーで野菜不足解消の一品
◎食材費
明太子 298円
ミニトマト 283円
ロースハム 189円
つぼ漬け 188円
豚肉 321円
合計 1279円
※つめるだけの弁当食材がなくなったので少し補充したのが1,000円オーバーになってしまった...
2015年5月8日金曜日
弁当で節約美容師 「彩り弁当」
おはようございます。 節約美容師の弁当生活
5月8日 今日の弁当は「彩り弁当」
◎ごはん(しゃけ、昆布佃煮、味噌シソ巻き)
◎おかず(甘い卵焼き、魚肉ハム焼き、ウィンナー焼き、野菜ちくわ、サツマイモ煮、きゃらぶき)
ポイント
すべて冷蔵庫の残り物で作りました。食材費0円です(^o^)/
作り置き食材(きゃらぶき)やパック食材(さつまいも)なども入ってますがその他のおかずは弁当用に調理してます。
食費
◎今日は0円です
5月8日 今日の弁当は「彩り弁当」
◎ごはん(しゃけ、昆布佃煮、味噌シソ巻き)
◎おかず(甘い卵焼き、魚肉ハム焼き、ウィンナー焼き、野菜ちくわ、サツマイモ煮、きゃらぶき)
ポイント
すべて冷蔵庫の残り物で作りました。食材費0円です(^o^)/
作り置き食材(きゃらぶき)やパック食材(さつまいも)なども入ってますがその他のおかずは弁当用に調理してます。
食費
◎今日は0円です
2015年5月7日木曜日
弁当で節約美容師 「メンチカツ煮弁当」
5月7日 今日の弁当は「メンチカツ煮弁当」です。
◎ごはん(しゃけ、昆布佃煮、味噌シソ巻き)
◎おかず(メンチカツ煮、野菜ちくわ、ウィンナー焼き、煮豆)
ポイント
スーパーで購入したメンチカツに「ケチャップ大1、とんかつソース大1、水大3、さとう小1」調味料をあわせ四等分に、カットしたメンチカツと茹でにんじんと茹でインゲンを一緒に煮詰めるだけです。
ちくわきゅうり→だけじゃなくて・・・茹でにんじんと茹でインゲンを「ちくわ」につめてカットしてみました。色合いもよく飾りおかずになります。
ウィンナーは1本を半分にカットして十字に切り込みを入れて炒めるだけです。
食材費
◎メンチカツ 148円
◎プリーツレタス 198円
◎ちくわ 94円
合計 475円
◎ごはん(しゃけ、昆布佃煮、味噌シソ巻き)
◎おかず(メンチカツ煮、野菜ちくわ、ウィンナー焼き、煮豆)
ポイント
スーパーで購入したメンチカツに「ケチャップ大1、とんかつソース大1、水大3、さとう小1」調味料をあわせ四等分に、カットしたメンチカツと茹でにんじんと茹でインゲンを一緒に煮詰めるだけです。
ちくわきゅうり→だけじゃなくて・・・茹でにんじんと茹でインゲンを「ちくわ」につめてカットしてみました。色合いもよく飾りおかずになります。
ウィンナーは1本を半分にカットして十字に切り込みを入れて炒めるだけです。
食材費
◎メンチカツ 148円
◎プリーツレタス 198円
◎ちくわ 94円
合計 475円
2015年5月6日水曜日
弁当で節約美容師 「ブロッコリーとゆで卵サンド&彩り野菜とスパムサンド」
5月6日 今日の弁当は「ブロッコリーとゆで卵サンド&彩り野菜とスパムサンド」
ポイント
茹でブロッコリーにゆで卵(1個)にコショウとお酢、マヨネーズで味付けしてサンド。セブンの「彩り大根サラダに焼いたスパムハムをサンド。
付け合せは「皮付キュウィ」
食材費
◎彩り大根サラダ 128円
◎食パン 158円
合計 308円
※上記以外の食材は冷蔵庫の残り物で作ってます。
ポイント
茹でブロッコリーにゆで卵(1個)にコショウとお酢、マヨネーズで味付けしてサンド。セブンの「彩り大根サラダに焼いたスパムハムをサンド。
付け合せは「皮付キュウィ」
食材費
◎彩り大根サラダ 128円
◎食パン 158円
合計 308円
※上記以外の食材は冷蔵庫の残り物で作ってます。
2015年5月5日火曜日
弁当で節約美容師 「野菜肉巻き弁当」
5月5日 今日の弁当は「野菜肉巻き弁当」
◎ごはん (しゃけ切り身、昆布佃煮、つぼ漬)
◎おかず(野菜肉巻き、ゆでブロッコリー、味噌シソ巻き、焼きそば)
ポイント
にんじんとインゲンを一度茹でて、肉巻きにしてます。生野菜より調理時間が短くなるし味も含みやすい。味付けは、すき焼きのたれ+水(1:3)一晩寝かせればしっかり味もつきます。
夕食で作ったやきそばをそのまま詰めてます。
食材費
豚バラ薄切り肉 235円
にんじん1本 59円
インゲン1袋 198円
3食焼きそば 129円
合計 670円
◎ごはん (しゃけ切り身、昆布佃煮、つぼ漬)
◎おかず(野菜肉巻き、ゆでブロッコリー、味噌シソ巻き、焼きそば)
ポイント
にんじんとインゲンを一度茹でて、肉巻きにしてます。生野菜より調理時間が短くなるし味も含みやすい。味付けは、すき焼きのたれ+水(1:3)一晩寝かせればしっかり味もつきます。
夕食で作ったやきそばをそのまま詰めてます。
食材費
豚バラ薄切り肉 235円
にんじん1本 59円
インゲン1袋 198円
3食焼きそば 129円
合計 670円
2015年5月4日月曜日
メンズスタイル 「7.3ツーブロックカット」
2回目のご来店のK様です。
今回は、フロントは立ち上がりをつけた7.3パートのショートスタイル!
サイドはテンプルポイントまで短く刈り上げてメリハリをつけてます。
バックは、ボリューム感を出しながらネープラインはすっきり刈り上げてます。
夏に向けて大人のメンズに真似してもらいたいヘアースタイルです。
※お客様の画像です。絶対に画像の使用はしないでください。
今回は、フロントは立ち上がりをつけた7.3パートのショートスタイル!
サイドはテンプルポイントまで短く刈り上げてメリハリをつけてます。
バックは、ボリューム感を出しながらネープラインはすっきり刈り上げてます。
夏に向けて大人のメンズに真似してもらいたいヘアースタイルです。
※お客様の画像です。絶対に画像の使用はしないでください。
弁当で節約美容師 「中華あんかけ弁当」
5月4日 今日の弁当は「中華あんかけ弁当」です。
残り食材を簡単で野菜たっぷり取れるおいしい弁当です。(^o^)/
◎ごはん「中華野菜あんかけ」
◎おかず「えびとブロッコリーオイスター炒め、味噌シソ巻き、つぼ漬」
カット野菜(のこり)+昨日の鶏と椎茸の甘辛煮+栽培した豆苗を中華だしで炒めて片栗粉でとろみを付けてだけ出来上がり!
おかずは、ゆでブロッコリーと大えびをオイスターソースで炒めました。「まいばすけっと」冷凍大えびは安くて大きいので見栄えGOOD食材です。
味噌シソ巻きは、私の田舎「鳴子」名物です。母親が昨日横浜に来た際にお土産に持ってきてくれました。やっぱり懐かしくおいしいお土産です。
食材費0円
※全て冷蔵庫の残り食材で作ってます。
残り食材を簡単で野菜たっぷり取れるおいしい弁当です。(^o^)/
◎ごはん「中華野菜あんかけ」
◎おかず「えびとブロッコリーオイスター炒め、味噌シソ巻き、つぼ漬」
カット野菜(のこり)+昨日の鶏と椎茸の甘辛煮+栽培した豆苗を中華だしで炒めて片栗粉でとろみを付けてだけ出来上がり!
おかずは、ゆでブロッコリーと大えびをオイスターソースで炒めました。「まいばすけっと」冷凍大えびは安くて大きいので見栄えGOOD食材です。
味噌シソ巻きは、私の田舎「鳴子」名物です。母親が昨日横浜に来た際にお土産に持ってきてくれました。やっぱり懐かしくおいしいお土産です。
食材費0円
※全て冷蔵庫の残り食材で作ってます。
2015年5月3日日曜日
メンズスタイル 「ツーブロックセニングカット」
3回目ご来店のS様ありがとうございます。
【スタイルポイント】
◎フロント:左サイドから斜め長短をつけたセニングを入れる
◎サイド:テンプルポイントまで軽く刈り上げ耳頭にかかるくらいの長さでツーブロックにする
◎トップ:全体の長さは変えないように、根本から立ち上がりをつける様にセニングばさみで粗目にカット、毛先は半分くらい細さにカットしている。
◎バック:トップとのつながりに気を付ける
◎ネープ:襟足ギリギリにカットしているが、耳側のネープラインは浮きやすいので切りすぎに注意。
※スタイル記憶のための詳細です。画像は使用禁止とさせていただきます
【スタイルポイント】
◎フロント:左サイドから斜め長短をつけたセニングを入れる
◎サイド:テンプルポイントまで軽く刈り上げ耳頭にかかるくらいの長さでツーブロックにする
◎トップ:全体の長さは変えないように、根本から立ち上がりをつける様にセニングばさみで粗目にカット、毛先は半分くらい細さにカットしている。
◎バック:トップとのつながりに気を付ける
◎ネープ:襟足ギリギリにカットしているが、耳側のネープラインは浮きやすいので切りすぎに注意。
※スタイル記憶のための詳細です。画像は使用禁止とさせていただきます
隣の中華料理屋さんの大将に大根をいただく!
ハピネスヘアーの隣は「鶏一」中華料理屋さんです!
とても面倒見のいい大将です。
今日も”大根いる!大根1本じゃだめだよ!3~4本持ってって~”
大根いただきましたw
大根料理を作らないとね(^^♪
いか大根に。。。
大根サラダ。。。
大根の味噌汁。。。
大根のカナッペ。。。
大根ごはん。。。
あとはねぇ~いろいろできちゃうなぁ~
節約生活にはとてもうれしい食材をいただきました。
とても面倒見のいい大将です。
今日も”大根いる!大根1本じゃだめだよ!3~4本持ってって~”
大根いただきましたw
大根料理を作らないとね(^^♪
いか大根に。。。
大根サラダ。。。
大根の味噌汁。。。
大根のカナッペ。。。
大根ごはん。。。
あとはねぇ~いろいろできちゃうなぁ~
節約生活にはとてもうれしい食材をいただきました。
弁当で節約美容師 「鶏肉でつくる三色弁当」
5月3日 今日の弁当「鶏肉で作る三色弁当」
◎ご飯 「甘い炒り卵、鶏むね肉と椎茸の甘辛煮、豆苗 三色弁当」
◎おかず 「ゆでブロッコリー、ウィンナー、ちくわdeブロッコリー芯巻き」
鳥胸肉(安い食材)と卵1個と豆苗(栽培三回目です)使って三色弁当を作りました。鳥胸肉100gを大きめに刻み椎茸と一緒に甘辛煮。
卵は、サトウ小さじ1+マヨネーズ小さじ1を入れていり卵にします。(マヨネーズを入れると”ふわっ”した感じに焼きあがりますし、色が綺麗に出ます)
豆苗は、栽培三回目で細めでちょうどいい感じに収まりました(笑)
※豆苗は、値段も安定した安値だし...水を毎日入れ替えれば3回は栽培できました。(さすがに細くて硬くなります)
食材購入費
◎ちくわ 99円
◎鶏肉224円
合計344円(税込) 食材費です。
◎ご飯 「甘い炒り卵、鶏むね肉と椎茸の甘辛煮、豆苗 三色弁当」
◎おかず 「ゆでブロッコリー、ウィンナー、ちくわdeブロッコリー芯巻き」
鳥胸肉(安い食材)と卵1個と豆苗(栽培三回目です)使って三色弁当を作りました。鳥胸肉100gを大きめに刻み椎茸と一緒に甘辛煮。
卵は、サトウ小さじ1+マヨネーズ小さじ1を入れていり卵にします。(マヨネーズを入れると”ふわっ”した感じに焼きあがりますし、色が綺麗に出ます)
豆苗は、栽培三回目で細めでちょうどいい感じに収まりました(笑)
※豆苗は、値段も安定した安値だし...水を毎日入れ替えれば3回は栽培できました。(さすがに細くて硬くなります)
食材購入費
◎ちくわ 99円
◎鶏肉224円
合計344円(税込) 食材費です。
2015年5月2日土曜日
弁当で節約美容師 「カット野菜で作る弁当」
弁当美容師
5月2日今日の弁当 野菜の高値で家計に響くこの頃…弁当作る際に気を付けているのが野菜不足にならないこと!でも高い!そこで「カット野菜」は超便利な食材ですよね(^^)/
◎ご飯(カツオおかか、しゃけ、キュウリ漬)
◎おかず
カット野菜と魚肉ハム炒め、ゆでブロッコリー、ソーセージ、煮豆
ポイント1
野菜炒めにブロッコリー芯の部分をスライスして入れてかさまし&無駄なく食材利用してるところがポイント!芯の部分は「ぴゅーらー」で皮をむけばやわらかいから炒めてもおいしく食べれます。
ポイント2
しゃけは、購入したら塩小さじ1/2ふり冷蔵庫で2日ほどラップなしで乾燥させて新巻鮭風にしてから焼く。日持ちもするし「生臭い」も解消される。ちなみに4等分にカットして弁当やお茶漬けにしている。(塩分強いから食べすぎ注意)
ポイント3
ソーセージは、1本を半分にカットして切り口に十字に切り込み入れてから炒める。沢山食べたいけど節約&カロリーカットしないとね。
5月2日今日の弁当 野菜の高値で家計に響くこの頃…弁当作る際に気を付けているのが野菜不足にならないこと!でも高い!そこで「カット野菜」は超便利な食材ですよね(^^)/
◎ご飯(カツオおかか、しゃけ、キュウリ漬)
◎おかず
カット野菜と魚肉ハム炒め、ゆでブロッコリー、ソーセージ、煮豆
ポイント1
野菜炒めにブロッコリー芯の部分をスライスして入れてかさまし&無駄なく食材利用してるところがポイント!芯の部分は「ぴゅーらー」で皮をむけばやわらかいから炒めてもおいしく食べれます。
ポイント2
しゃけは、購入したら塩小さじ1/2ふり冷蔵庫で2日ほどラップなしで乾燥させて新巻鮭風にしてから焼く。日持ちもするし「生臭い」も解消される。ちなみに4等分にカットして弁当やお茶漬けにしている。(塩分強いから食べすぎ注意)
ポイント3
ソーセージは、1本を半分にカットして切り口に十字に切り込み入れてから炒める。沢山食べたいけど節約&カロリーカットしないとね。
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